معاون امور باغبانی وزیر جهاد کشاورزی:
اصلاح فرهنگ مصرف زیتون و افزایش سرانه مصرف روغن زیتون در کشور باید صورت گیرد
دومین مراسم گرامیداشت روز ملی و جهانی زیتون با محوریت معرفی ظرفیت و جایگاه استان زنجان در تولید زیتون، ارایه انواع فرآوریها، ارزیابی تولید کیفی محصول زیتون با تکیه بر رعایت استانداردها و... در روز شنبه مورخ 17 آذرماه 1403 در محل سالن همایش های بین المللی مهرانه زنجان برگزار شد.

به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان زنجان؛ در این همایش محمد مهدی برومندی معاون امور باغبانی وزارت جهاد کشاورزی با بیان اینکه: تولید پایدار زیتون در کشور نیازمند توسعه دانش محور است و در این راستا اصلاح و احیای باغهای زیتون در دستور کار قرار دارد. افزود:همه تلاش وزارت جهاد کشاورزی این است که در حوزه سیاستگذاری عملکرد مناسبی داشته باشد. وی با بیان اینکه در مجموع حدود ۷۰ هزار هکتار باغات زیتون در کشور وجود دارد، ادامه داد: بیش از ۲۰ هزار هکتار از این باغات در شهرستان طارم در استان زنجان واقع شده است. برومندی از پیش بینی برداشت ۱۵۰ هزار تن زیتون در سال جاری در کشور خبر داد و گفت: در زمینه نفوذ دانش برای تولید این محصول راهبردی در کشور باید گام های بلندی برداشته شود و در این حوزه استان زنجان در چند سال اخیر توفیقات خوبی داشته است. وی با بیان اینکه ایران جزو کشورهای عضو شورای بین المللی زیتون است، افزود: در سال ۲۰۲۴ ریاست این شورا به ایران رسیده است. معاون امور باغبانی وزارت جهاد کشاورزی گفت: سالانه بیش از ۵ هزار میلیارد تومان گردش مالی زیتون در کشور است و هدفگذاری آتی وزارت جهاد کشاورزی در حوزه زیتون حرکت به سمت توسعه زنجیره های تولید و برند سازی در کنار افزایش بهرهوری تولید در واحد سطح میباشد. وی تصریح کرد: امکان سنجی صادرات زیتون و توجه به اصلاح باغات قدیمی و کاهش فاصله تولید بین کشاورزان پیشرو و متوسط تولید از دیگر اقدامات در این خصوص می باشد.
نظر دهید