مدیریت شیلات زنجان با هدف ارتقای سلامت خانواده‌ها و جایگزینی پروتئین‌های سالم، دوره آموزشی طبخ آبزیان را در شهرستان ایجرود برگزار کرد. در این دوره، روش‌های متنوع پخت ماهی با هدف افزایش مقبولیت آن در سفره‌های زنجانی آموزش داده شد.