به گزارش روابط عمومی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان خدابنده، در راستای حمایت از تولیدکنندگان و ایجاد فرصت‌های شغلی جدید در بخش کشاورزی، دوره مهارتی و تخصصی «پرورش قارچ» روزهای شنبه و یکشنبه مورخ ۲۳ و ۲۴ خرداد ۱۴۰۵ با حضور علاقه‌مندان و متقاضیان اشتغال در سالن خوشه طلایی به همت اداره آموزش و ترویج این مدیریت برگزار شد. ‌ این دوره دو روزه مهارتی که با هدف ارتقای سطح دانش تولیدکنندگان و آشنایی با استانداردهای نوین تولید برگزار گردید با حضور مدرس متخصص جناب آقای یوسف حاجیلو اجرا شد. ‌ در این دوره بر این نکته تأکید شد که پرورش قارچ به دلیل بازدهی بالا و نیاز به سرمایه‌گذاری بهینه، یکی از رشته‌های دارای ظرفیت بالای اشتغال‌زایی است که می‌تواند نقش مؤثری در بهبود معیشت روستایی و شهری ایفا کند. ‌ در بخش‌های فنی این دوره، محورهای حیاتی تولید از جمله به‌روزرسانی تجهیزات سالن، رعایت دقیق پروتکل‌های ضدعفونی و بهره‌گیری از بسترهای کشت مورد اطمینان به عنوان پیش‌نیازهای دستیابی به تولید بالا مورد بررسی قرار گرفت. همچنین در خصوص مراحل حساس تولید، بر اهمیت فرآیند شوک‌دهی و کنترل دقیق دما و رطوبت به عنوان کلیدی‌ترین مراحل برای تضمین کیفیت و مقدار محصول تأکید شد.