زنجان قطب تولید عسل باکیفیت کشور؛ تولید بیش از ۱۳۰۰ تن عسل در سال گذشته
استان زنجان با دارا بودن ظرفیتهای غنی در حوزه زنبورداری، بهعنوان یکی از قطبهای تولید عسل باکیفیت در کشور شناخته میشود و سال گذشته بیش از ۱۳۰۰ تن عسل در این استان تولید شده است.
به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان زنجان، سید محمدعلی صادقی، معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی استان زنجان با اعلام این خبر گفت: در سال گذشته با تلاش زنبورداران پرتلاش، یک هزار و ۳۱۶ تن عسل از ۱۶۰ هزار کلونی مدرن و سنتی در سطح استان تولید شد.
وی با اشاره به ظرفیتهای زنبورداری استان، تولید محصولات جانبی ارزشمند را از دیگر مزایای این صنعت برشمرد و افزود: ژل رویال، موم، برهموم و زهر زنبور از جمله این محصولات هستند که ارزشافزوده قابلتوجهی برای این صنعت به ارمغان میآورند.
صادقی با بیان اینکه سه هزار و ۱۸۰ زنبورستان در سطح استان فعال هستند، تصریح کرد: بیشترین تمرکز زنبورستانها در شهرستان زنجان و پس از آن در شهرستانهای طارم، ماهنشان و ایجرود قرار دارد و حدود یک هزار و ۳۸۵ نفر بهطور مستقیم در این زنبورستانها مشغول به کار هستند.
معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی استان زنجان از فعالیت یک مرکز پرورش ملکه زنبور عسل در شهرستان ماهنشان خبر داد و گفت: این مرکز نقش کلیدی در تامین ملکههای باکیفیت و اصلاح نژاد زنبورهای عسل در استان ایفا میکند.
وی در خصوص نژاد زنبورهای عسل مورد استفاده در استان گفت: زنبورداران استان عمدتاً از نژاد بومی مدا و نژاد کارنیکا استفاده میکنند و نژادهای اصلاح شده نیز بهمنظور افزایش تولید و مقاومت در برابر بیماریها، در حال استفاده هستند.
صادقی در پایان با تاکید بر اهمیت صنعت زنبورداری در استان، حمایت از زنبورداران و توسعه این صنعت را گامی مهم در راستای رونق اقتصادی، حفظ محیط زیست و تضمین سلامت جامعه دانست.
.
نظر دهید